网上有一个视频,说是两人到餐厅吃饭,没有菜单,想吃啥只需要点就行了,啥菜都有。实际上店主是喊的外卖。
通过这个视频,我们是否可以想到一种商业模式:
这个餐厅卖的是环境和服务,而非食品。在家吃外卖和在一个优美环境中享受外卖是不同的感受。
另外,餐厅还对外卖进行筛选,进入餐厅需要食品有较好的品质。这看起就像是超市。
网上有一个视频,说是两人到餐厅吃饭,没有菜单,想吃啥只需要点就行了,啥菜都有。实际上店主是喊的外卖。
通过这个视频,我们是否可以想到一种商业模式:
这个餐厅卖的是环境和服务,而非食品。在家吃外卖和在一个优美环境中享受外卖是不同的感受。
另外,餐厅还对外卖进行筛选,进入餐厅需要食品有较好的品质。这看起就像是超市。